ふ芳のごま豆腐
・ 麸まんじゅう


手作りのごま豆腐は美味しく体にもよい栄養満点。麸まんじゅうはそのままお召し上がり頂ける和菓子のような細工麸です。

○○ ごま豆腐 ○○

ゴマと本葛粉と水から手で練り上げる代表的な精進料理の一つです。
タンパク質は栄養価が高く、必須アミノ酸であるトリプトファン,カルシウムや鉄、ビタミンEなどの栄養素を多く含んでいます。
保存方法:冷蔵5℃以下で4日間可能です。

○○ 麸まんじゅう ○○

あっさりと炊き上げたこし餡を蓬香る生麸でひとつひとつくるみ、笹で包みました。
自慢のもちっとした食感、よもぎの風味、笹のにおい、優しい甘さのこし餡
ひとつひとつお楽しみ下さい。